シングル・オリジンティーを丸ごと楽しむ緑茶「ALL GREEN」、リトルグランド・ザ・ベーカリーにて提供開始

〜2024年8月28日（水）グランドオープン！『ALL GREEN煎茶ラテ』を販売〜

　

株式会社ゼロワンブースター（本社：東京都千代田区、代表取締役：合田ジョージ、 以下01Booster）は、シングルオリジン・ティーの栄養を丸ごとおいしく飲める緑茶「ALL GREEN」を2024年8月28日（水）にグランドオープンした北海道の「リトルグランド・ザ・ベーカリー」にて提供開始いたしました。ALL GREENを使用したオリジナルメニュー「煎茶ラテ」の販売をいたします。

「ALL GREEN」WEBサイト：https://all.green/

「ALL GREEN」は、希少なシングルオリジン・ティーの茶葉を丸ごと粉砕し、おいしさや栄養を損なわない独自技術で溶けやすい粉末にした、丸ごと飲む緑茶です。シングルオリジン（単一品種・単一農園）の一番茶のみを使うことにこだわり、最高品質のお茶を楽しみながら、野菜を上回る栄養成分を手軽に摂取することができます。

このたび、緑茶をそのまま粉末にすることで得られる高い栄養価や、水・お湯どちらにも簡単に溶けて手軽に作れる点が評価され、ALL GREEN初となる北海道で話題のベーカリーカフェでのお取り扱いが決定いたしました。緑茶の風味を存分にお楽しみいただけるよう、オリジナルメニューとして煎茶ラテ（HOT/ICE）をご用意いたしました。

ぜひ北海道の美しい風景とともに、心地よいひとときをお楽しみください。 

　

商品概要

ALL GREEN 煎茶ラテ（HOT/ICE）　
煎茶ラテには、ふんわりとした甘い香りとたっぷりの旨味が特徴のALLGREENの品種「めいりょく」を使用しています。美瑛ジャージー牛乳との相性も抜群です。
販売価格：700円（税込）

販売店舗
リトルグランド・ザ・ベーカリー買物公園店
アクセス：北海道旭川市2条通7丁目220-1　MASS2・7（3階）
営業時間：11：00～18：00（ラストオーダー17：30）
URL：https://www.instagram.com/littlegrandthebakery.cafe/

　

ALL GREENとは

「ALL GREEN」は、希少なシングルオリジン・ティーを丸ごと粉砕し、おいしさや栄養を損なわない独自技術で溶けやすい粉末にした、丸ごと飲む緑茶です。
緑茶のカルチャーやシングルオリジン・ティーの個性を楽しみながら、緑茶が本来持っている野菜以上の栄養も丸ごと摂れる、新しいスタイルの緑茶として、おいしい健康習慣をサポートします。

緑茶には、野菜の王様とも言われるケールと同等以上の多くの栄養素が含まれていることがわかっています。
しかし、一般的な飲み方であるお湯で抽出した緑茶では、食物繊維やビタミンA、ビタミンEといった栄養のほとんどを茶殻に残したまま捨ててしまっているという事実があります。
緑茶特有の健康成分であるカテキンもまた、70〜80％が茶殻と共に失われています。
そこに着目し"緑茶の栄養をまるごと"摂る方法について数年にわたる研究をつづけた結果、おいしさや栄養を損なわない独自技術で溶けやすい粉末にすることに成功しました。

使用する茶葉の収穫時期は、最も美味しく栄養も豊富な"一番茶期"だけに限定。
その上で、日本各地のシングルオリジン・ティーの中から、嗜好品としての世界を体感できる個性際立つ希少な茶葉を厳選しました。

粉末茶飲料の業界としては過去に類を見ない、圧倒的な品質の茶葉を使うことに挑戦しています。

緑茶という嗜好品の奥深い世界を体験しながら、野菜と同等以上の栄養を摂取できる。"嗜好"と"健康"とを両立した、全く新しい健康習慣を提案します。

　

ALL GREEN開発者について

　

公式サイト/SNS

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公式サイト：https://all.green/
Instagram：https://www.instagram.com/allgreen_tea/